Las comarcas de Baza y Huéscar demuestran su potencial para el cultivo de 'oro negro'
JOSÉ UTRERA
En Caniles hay una finca de 2.000 metros cuadrados que ya está comenzando a dar las primeras criaillas En Centro Micológico de Caniles fue el lugar elegido por el Grupo de Desarrollo Rural para celebrar una jornada informativa y formativa sobre truficultura. Un cultivo que está siendo un motor económico en otras zonas de la geografía española. Hace unos años se realizó en el proyecto Micología, Conservación y Desarrollo (Micodes) que surgió dentro de la orden de cooperación de la Red Rural Nacional a través del cual se realizaron distintas actuaciones de sensibilización en torno a las setas y trufas y a su desarrollo socioeconómico, dentro de lo que marca la sostenibilidad real.
