Primera ruta de la tapa Villa de Cúllar

Este fin de semana se está celebrando la I ruta de la tapa Villa de Cúllar, iniciativa organizada por la concejalía de festejos del ayuntamiento de la localidad de la comarca de Baza.

En esta I ruta de la tapa, que se inició el pasado viernes y finaliza hoy domingo participan 11 bares donde se puede degustar las tapas en un amplio horario ente las 12,30 a 15,30h. Y de 8,00 a 11 de la noche.

Los establecimientos participantes son Restaurante Pacos, Restaurante Montecarlo, Restaurante Los Morenos, Bar Los Candiles, Restaurante Los Lagos, Bar el Tuerto, Bar el Vela, Bar El Guindas. Bar Kankú y Bar Canon

Según explica la concejal de festejos Mercedes Teruel, a lo largo de la ruta se pueden encontrar desde tapas muy típicas de la zona a tapas más elaboradas, todas al precio de 2 euros incluyendo una bebida que puede ser, refresco, cerveza o tinto de verano.

Las tapas elaboradas por los restaurantes y bares que se puede degustar en la ruta son: un muffin de tortilla española con pulpito, nido del cuco, albóndigas caseras, pincho de pollo con salsa de cacahuete, oreja de garbanzos, salmorejo cordobés, gurupina con setas, ensaladilla de cangrejos, cestita de huevo y bacón, medallones a la pimienta y pulpo a la gallega.

Cada participante va provisto de una guía rutómetro que debe ir sellando en cada establecimiento, los rutómetros de la I Ruta de la Tapa de Cúllar deberán tener al menos 9 sellos para poder participar al premio que sorteará entre todos los participante, quienes a su vez, deberán de elegir la mejor tapa de la ruta.