La Plaza Mayor de Baza acogerá el I Encuentro Gastronómico del Altiplano

La actividad está organizada por la Asociación de Empresarios del Altiplano en y cuenta con la colaboración Ayuntamiento de Baza, que ha proporcionado la carpa para la celebración en la Plaza Mayor, facilitado los medios técnicos y personales para la instalación de la misma, así como de los servicios auxiliares, ampliado el horario del Museo Arqueológico Municipal el 16 y 17 de abril y también del aparcamiento público subterráneo. Para el alcalde de Baza, Pedro Fernández, el evento se concibe como "un espacio para la promoción y difusión de la oferta lúdica y gastronómica de Baza y de su comarca, junto a establecimientos de Huéscar y Guadix, Cuenca del Almanzora y Pozo Alcón, fortaleciendo la posición de Baza como cabeza de una amplia comarca natural, centro de servicios y de ocio".El presidente del colectivo empresarial, José Antonio Lucha, ha adelantado que se han establecido precios asequibles, desde 1 euro a los 3 euros, para las consumiciones y actividades lúdicas para niños y adultos que "convierten este evento en algo más que una muestra de nuestros mejores restaurantes y vinos, en el que la calidad y la innovación serán las notas dominantes, al margen de ofrecer otras actividades de ocio que convertirán a Baza en el destino ideal ese fin de semana". En este sentido ha detallado que se instalarán juegos hinchables para niños y niñas en la Plaza de la Encarnación y ofrecerán master class de cocina, también para adultos y pequeños.Los establecimientos participantes son los siguientes, Casa Chico de Baza, restaurante El Romeral de Baza y Casas Cueva de Nerja, restaurante Las Conchas de Baza, restaurante Anabel de Baza, restaurante La Estación de Purchena, restaurante La Juventud y Catering El Zagal de Campo Cámara, restaurante Los Nogales de Pozo Alcón, restaurante El Conjuro de Calahonda, restaurante El Maño y Bodega Fontedei de Huéscar, Boutique del Jamón de Baza, Jamones Quesada Carpio de Caniles, El Zalandro de La Puebla de Don Fadrique, Bodegas de la Cruz - Hnos. Noguera S.L. de Baza, Bodegas Jabalcón de Baza, Bodegas El Anchurón de Darro, Bodegas Carayol y Castellar de Galera, Bodegas Viña Galia de Galera y Bodega Vertijana de Polícar