El III Encuentro Gastronómico del Altiplano será el fin de semana en Baza

Del 5 al 7 de abril la Plaza Mayor de Baza acogerá una muestra de la mejor gastronomía y caldos locales durante la celebración del III Encuentro Gastronómico Altiplano de Granada, organizado por la Asociación de Empresarios del Altiplano con la colaboración del Ayuntamiento de Baza que entre otras colaboraciones aporta 10.000 euros al evento.

La cita aúna a cerca de una decena de establecimientos de restauración que ofrecerán sus especialidades y ofrece la posibilidad de participar en actividades infantiles y para adultos, como las 2 master class para escolares, para las que se necesario realizar inscripción en la asociación de empresarios y otras dos impartidas por profesionales programadas para el mediodía del sábado y el domingo, además de una charla presentación de la asociación Alvelal y de la actividad Orgullo Rural, y actuación musical en directo. La inauguración de encuentro gastronómico de las comarcas de Baza y Huéscar está prevista para las 12,30 horas del viernes 5 de abril en la Plaza Mayor de Baza.

«Este tipo de actividades, que parten de la iniciativa privada, contribuyen a incrementar la oferta lúdica y de ocio en nuestra ciudad, ofreciendo, por un lado, a nuestros ciudadanos la posibilidad de disfrutar de un evento diferente y, por otro, generan un nuevo atractivo para que nos visiten de otros municipios y nos conozcan como destino turístico y de servicios» ha manifestado el alcalde de Baza, Pedro Fernández.

Los establecimientos participantes son La Olla de Baza, bar El Costalero (Huéscar), los restaurantes Las Conchas (Baza), LKa Juventud (Campocámara), El Romeral y Kaliskka (Baza) y las bodegas Jabalcón y Carayol y Castellar de Galera.