ANCOS rinde homenaje a los ganaderos que iniciaron la subasta de ganado segureño hace 50 años

El acto fue aprovechado por la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureños (ANCOS) para rendir un sencillo homenaje a los ganaderos que en su día decidieron agruparse y comenzar con la celebración de la subasta nacional de ganado selecto, que fue el comienzo de la mejora genética de la raza hasta alcanzar los altos niveles de calidad que hoy tiene el ganado segureños incluido la Identificación Geográfica Protegida, (IGP) para su canales que se vende por toda España.

En el acto conducido por José Puntas Tejero, presidente de ANCOS, intervinieron la Delegada Territorial de Agricultura, María del Carmen Reyes Ruiz, La Subdelegada del Gobierno, Inmaculada López Calahorro, el presidente de la Diputación Francis Rodriguez, el alcalde de Huéscar, Ramón Martinez y el propio José Puntas. También han asistido un buen número de alcaldes y alcaldesas de las comarcas de Baza y Huéscar.

El presidente de la Diputación destacó el gran trabajo que se ha venido realizando durante años en los que ha conseguido que el cordero segureño sea reconocido a todos los niveles por su calidad llevando el nombre de Huéscar y el de Granada a nivel internacional.

Rodríguez destacó también el impacto económico que supone en la comarca con la generación de puestos de trabajo ayudando a fijar población en Huéscar, siendo uno de los pilares económicos de un amplia zona, que incluye comarcas próximas de Almería, Murcia y Jaén.

Por último, tendió la mano de la institución a seguir colaborando de manera activa como ha hecho en esta edición y también a través de los acuerdos y el trabajo que se desarrolla en la Finca Los Morales por parte de la Diputación en colaboración con ANCOS.

Por su parte Ramón Martinez señala que Huéscar no se puede entender sin sus agricultores y ganaderos, «nuestros campos y nuestras sierras han visto pasar a lo largo de la historia miles de personas que han dedicado su vida a estos nobles oficios, que han sido nuestra seña de identidad desde hace siglos. Por ello es nuestro deber conservar y poner en valor todos los potenciales y beneficios que tiene el sector primario en nuestra tierra».

El alcalde oscense destaca que el cordero segureño «reporta múltiples beneficios a nuestra tierra, no solo económicos, sino también sociales y medioambientales, es sin lugar a la duda un motor de desarrollo para toda nuestra sociedad en general. La indicación geográfica protegida del segureño abarca diferentes provincias y comunidades autónomas, Andalucia, Castilla la mancha, la Región de Murcia, signo inequívoco de su relevancia y valor».

La expectativas para celebrar el 50 aniversario del concurso subasta y la 24 feria Agroganadera son inmejorables, tal y como indica la concejala de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Huéscar Mercedes Guijarro, que junto al resto de concejales han trabajado en los últimos meses para que todo salga según lo planeado y este año además la climatología acompaña para los actos, aunque tampoco sería malo que comenzará a llover ya, al menos hasta las festividad de las Santa Patronas.